Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm nước mắm chay

Trong những ngày ăn chay, bạn có thể làm món nước mắm chay này để ăn kèm với bún, gỏi cuốn chay,... vừa ngon vừa lạ miệng. Nếu thích mắm chua hơn nữa, bạn hãy cho thêm ít nước cốt chanh nhé!
Cách làm nước mắm chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thơm 1/4 Trái
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thơm cắt bỏ cùi, băm thật nhỏ. Nước mắm chay

2

Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Nước mắm chay

3

Làm nóng chảo, cho thơm băm vào đảo sơ khoảng 1 phút. Nước mắm chay

4

Thêm 250ml nước. Nước mắm chay

5

Nêm 2 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm chay, 2 muỗng canh nuớc tương. Đun sôi khoảng 2 phút nữa. Nước mắm chay Nước mắm chay

6

Lọc qua rây để lấy phần nước mắm. Nước mắm chay

7

Cho ớt băm vào nữa là hoàn tất. Nước mắm chay

8

Món nước mắm chay đã sẵn sàng cho các món bún, gỏi cuốn chay,... rồi. Nếu thích, bạn có thể giữ lại phần thơm băm trong nước mắm, cũng quá ngon. Nước mắm chay Nước mắm chay
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nước mắm nước mắm ăn chay nước chấm chay nước chấm ăn chay công thức nước mắm chay

lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế pizza thập cẩm món ăn chay cha bong ga ngon vanilla cupcake canh cá nấu khế thế giới bánh vỏ bắp Cac mon canh thach du du nuoc cot dua ãi Có pha tuong cach nau canh tom nau nam món ăn từ thịt gà cá cơm kho thịt chà là lam nem ran hướng dẫn nấu bún ngan nem cá rán xù thịt bò nhúng giấm thác lác chiên cốm xanh món ăn dân dã cach lam mut ca rot rau củ xào mắm ruốc Cach Lam Yaourt Ngon như ốc hương xào bắp bơ keo deo ngon nau che dau den bot san món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng cách làm bánh khoai mõ Cá sơn đỏ món lai rai cực làm món ăn từ thịt heo cach lam dua mon cu kieu lam sua bap Ruốc bông cách làm sa lat rau củ cach banh pia sau rieng món ăn từ thịt vịt canh tốt cho sức khỏe banh xeo bong dien dien ngon món ăn giàu tinh bột banh bo nuong Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa món ăn giàu vitamin món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít làm bánh bao chay cach lam ngo chien tăng cường sức khỏe măng kho món ăn giải nhiệt món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn món ăn gia đình món ăn từ trứng món ăn hàn canh rau den ngon vòng tròn Chè bánh gạo thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá má ¹ khoai mì món ăn hàn quốc cuoi tuan cháo trắng nấu hải sản cu sen dau do Diem cang ghe rang muoi ot món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại thuc don nam moi thịt hộp xóc đậu phụ món ăn hy lạp 2 khử Thước bot chien sốt mù tạt ôliu mon an tet bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn moc nhi chao tôm mơm gỏi trái vã Mường món ăn kèm bún món ăn kì lạ món ăn khai vị món ăn ngon ngày lạnh món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng món ăn kiểu ấn cá cơm cua bà món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay món ăn kiểu Thái món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua công thức cháo thịt trai trung chien món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Miến xào Banh Bot loc lam trang rang món ngon mùa lạnh Cach nau thit vit chè hạt sen long nhãn món ăn thực hiện nhanh món ăn miền tây món ăn nước úc XÔi Cung món ăn nước ý mướp đắng nhồi món ăn ngày Tết gỏi lưỡi heo hành tây tai chanh món ăn ngày tết xào bơ món ăn trung quốc món ăn vặt cuối bánh cuộn mứt đu đủ ngày tết